મંગળ પર મળેલી જમીનમાં ઉગાડવામાં આવતી શાકભાજી, આંતર પાકોએ અજાયબીઓ કરી
08-11-2024
આંતર પાકમાં એક જ ખેતરમાં એકસાથે અનેક પાક વાવવામાં આવે છે.
મંગળ વસવાટયોગ્ય છે કે નહીં તે શોધવા માટે ઘણા સંશોધનો ચાલી રહ્યા છે. ઘણા દેશોના વૈજ્ઞાનિકો આમાં સામેલ છે. આ દરમિયાન એક સારા સમાચાર આવ્યા છે કે વૈજ્ઞાનિકોને મંગળ પર મળેલી માટીમાં શાકભાજી ઉગાડવામાં સફળતા મળી છે. તે ગ્રહ પર જોવા મળતી માટી શાકભાજી ઉગાડવા માટે યોગ્ય માનવામાં આવે છે. જો કે, તે માટી તૈયાર કરવામાં વૈજ્ઞાનિકોને ઘણું કામ કરવું પડ્યું છે. આ વૈજ્ઞાનિકો અમેરિકન સ્પેસ એજન્સી નાસા સાથે જોડાયેલા છે.
નાસાના વૈજ્ઞાનિકોએ મંગળ પરથી લાવવામાં આવેલી માટીને શાકભાજી ઉગાડવા માટે યોગ્ય બનાવી કારણ કે તે ગ્રહની જમીનમાં કોઈ જૈવિક તત્વો હાજર નહોતા. આવી સ્થિતિમાં, નાસા ગ્રહની જમીનમાં શાકભાજી અથવા અન્ય કોઈ પાક ઉગાડવામાં આવે તે શક્ય નહોતું. નાસાના વૈજ્ઞાનિકોએ મંગળની જમીનમાં પોષક તત્વો ઉમેર્યા અને તેને શાકભાજી ઉગાડવા માટે યોગ્ય બનાવ્યા.
નાસાના વૈજ્ઞાનિકોનું અદ્ભુત કામ
અમેરિકન એજન્સી નાસા 2030 સુધીમાં મંગળને મનુષ્ય માટે રહેવા યોગ્ય બનાવવા માટે સંશોધન કરી રહી છે. 2030 સુધીમાં મંગળ પર મનુષ્યને મોકલવા માટે પણ પ્રયોગો કરવામાં આવી રહ્યા છે. નાસાના વૈજ્ઞાનિકોનું માનવું છે કે જ્યારે મનુષ્ય મંગળ પર જઈને સ્થાયી થશે ત્યારે તેને ઘણી મહત્ત્વની વસ્તુઓની જરૂર પડશે. ટકી રહેવા માટે તેને અનેક પ્રકારની ખાદ્ય ચીજોની જરૂર પડશે. આ માટે વ્યક્તિએ તે વસ્તુઓ પોતાની સાથે રાખવી પડશે જે ઘણી મોંઘી સાબિત થશે. છેવટે, રોકેટ દ્વારા ત્યાં કેટલી સામગ્રી મોકલી શકાય?
આ તમામ બાબતોને ધ્યાનમાં રાખીને વૈજ્ઞાનિકો મંગળ પર ખોરાકની વ્યવસ્થા કરવાની તૈયારી કરી રહ્યા છે અને આ માટે શાકભાજી ઉગાડવી સૌથી જરૂરી છે. આઈસીએઆરના મેગેઝિન ફલ-ફૂલે, જર્નલ PLOS વનને ટાંકીને લખ્યું છે કે એક અભ્યાસમાં એવું જાણવા મળ્યું છે કે વૈજ્ઞાનિકોએ મંગળ પર શાકભાજી ઉગાડવા માટે ગ્રીનહાઉસ જેવું વાતાવરણ બનાવ્યું છે જેમાં ગેસ, તાપમાન અને ભેજને નિયંત્રિત કરવામાં આવે છે.
આંતરખેડ દ્વારા ઉગાડવામાં આવતી શાકભાજી
આ સંશોધનમાં નેધરલેન્ડની વેગેનિંગેન યુનિવર્સિટી અને રિસર્ચના વૈજ્ઞાનિકોએ શાકભાજી ઉગાડવા માટે માયા સભ્યતાના ખેડૂતોની ટેકનિક અપનાવી હતી. આ ટેકનિકમાં એક સાથે અનેક પાકો ઉગાડી શકાય છે. આને આંતરખેડ પણ કહેવાય છે જેમાં એક જ ખેતરમાં એકસાથે અનેક પાક વાવવામાં આવે છે. આમાં, આવા છોડ રોપવામાં આવે છે જે એકબીજાને ઉગાડવામાં મદદ કરે છે. આ ટેક્નોલોજીમાં પાણી અને પોષક તત્વોનો યોગ્ય ઉપયોગ કરી શકાય છે. આ ટેક્નોલોજીની મદદથી વૈજ્ઞાનિકોએ વટાણા, ગાજર અને ચેરી ટમેટાં ઉગાડવામાં સફળતા મેળવી છે. સારી વાત એ છે કે મંગળ પર ઉગાડવામાં આવતી શાકભાજી મોટી છે અને તેનું ઉત્પાદન પૃથ્વીની જમીનમાં ઉગાડવામાં આવતા શાકભાજી કરતા બમણું છે. છોડનો દરેક ભાગ પણ સ્વસ્થ જોવા મળ્યો હતો. જોકે, વટાણા અને ગાજરમાં આંતરખેડને કારણે ઉપજમાં ખાસ વધારો જોવા મળ્યો નથી.