વેલેન્ટાઇન ડે પર ગુલાબ ખેડૂતોની આવક વધી, પુરવઠો ઓછો થવાથી ભાવ વધ્યા
12-02-2025

ઠંડી ઓછી હોવાથી તેનું ઉત્પાદન વહેલું થયું
વેલેન્ટાઇન ડે પહેલા ગુલાબની માંગ વધી ગઈ છે. આનાથી ખેડૂતોમાં ખુશીનો માહોલ છવાઈ ગયો છે. મહારાષ્ટ્રમાં ગુલાબની ખેતી મોટા પાયે કરવામાં આવે છે જ્યાં ખેડૂતો વેલેન્ટાઇન ડે પર વેચાણ માટે ઘણા દિવસોથી તૈયારીઓ કરી રહ્યા છે. હવે તેના ફૂલો બજારોમાં વેચાઈ રહ્યા છે જેના કારણે તેની આવક વધી રહી છે. જોકે, ગુલાબના વેપારીઓ કહે છે કે આ વખતે બજારમાં ગુલાબના ભાવ મિશ્ર છે. પુણેના એક ઉદ્યોગપતિએ ANI ને જણાવ્યું કે આ વખતે ગુલાબનો ધંધો થોડી ખુશી અને થોડી ઉદાસી જેવો છે. તેમણે કહ્યું કે આ હવામાનની અસર ગુલાબની ખેતી પર દેખાય છે.
ઉદ્યોગપતિએ કહ્યું કે, આ વખતે ભારે વરસાદને કારણે, બધા ખેડૂતોને લાગ્યું કે ઠંડી વધુ પડશે. આ વાતને ધ્યાનમાં રાખીને, ખેડૂતોએ 55 દિવસમાં ગુલાબના ફૂલો અનુસાર પાક તૈયાર કર્યો હતો. પરંતુ ઠંડી ઓછી હોવાથી તેનું ઉત્પાદન વહેલું થયું. છોડને વહેલા ફૂલ આવવાને કારણે, તેને સ્થાનિક બજારમાં વેચવું પડ્યું. પછીથી, જ્યારે ફૂલોની નિકાસ કરવાનો સમય આવ્યો, ત્યારે માલની અછત સર્જાઈ.
પુરવઠો ઘટવાને કારણે દર વધ્યા
વેપારીએ વધુમાં જણાવ્યું હતું કે, નિકાસમાં ઘટાડો થવાને કારણે સ્થાનિક બજારમાં ફૂલોના ભાવમાં વધારો થયો છે. વેલેન્ટાઇન ડે પહેલા જ બજારોમાં ફૂલો આવવા લાગ્યા હતા. જેમ જેમ આ દિવસ નજીક આવતો ગયો તેમ તેમ ખેડૂતોને ફૂલોની અછતનો સામનો કરવો પડ્યો. આ અછતને કારણે, સ્થાનિક બજારમાં પુરવઠો ઘટ્યો અને બાકીના માલના ભાવમાં વધારો થયો. ખેડૂતો પાસે જે પણ ફૂલો બચ્યા છે તેના સારા ભાવ મળી રહ્યા છે.
વેપારીના મતે, આ વખતે ખેડૂતોને સ્થાનિક બજારમાં એટલો જ ફાયદો મળ્યો જેટલો નિકાસમાંથી મળે છે કારણ કે ઓછા માલને કારણે પુરવઠો ઓછો હતો અને જે ખેડૂતો પાસે ફૂલો હતા, તેમણે તેમને સારા ભાવે વેચ્યા. આ વેચાણ સારા દરે ચાલુ છે. પુણેના માવલમાંથી 30 લાખ ફૂલોના ગુચ્છો ઓસ્ટ્રેલિયા, જાપાન, નેધરલેન્ડ, દુબઈ, મલેશિયા અને ફિલિપાઇન્સ સહિત ઘણા દેશોમાં નિકાસ કરવામાં આવ્યા છે. આ ઉપરાંત, સ્થાનિક બજારોમાં 55-60 લાખ ફૂલો વેચાયા છે.
૧૦૦ કરોડનો રોઝ બિઝનેસ
વેપારીએ જણાવ્યું કે આ વખતે પુણેના માવળથી ૧૦૦ કરોડ રૂપિયાના ગુલાબનો વેપાર થયો છે. જોકે, વેપારીઓ વ્યવસાયમાં આવતી કેટલીક સમસ્યાઓ પર પણ પ્રકાશ પાડે છે અને સરકાર પાસે તેનો ઉકેલ લાવવાની માંગ કરે છે. વેપારીઓએ જણાવ્યું હતું કે કોવિડના સમયમાં નિકાસ ખર્ચમાં ઘણો વધારો થયો હતો. વિમાન ભાડામાં વધારો થયો. પરંતુ કોવિડનો અંત આવ્યો હોવા છતાં, દર ઘટ્યો નહીં. સરકાર આ તરફ ધ્યાન આપી રહી નથી.
વેપારીઓએ સરકારને અપીલ કરી
ઉદ્યોગપતિના મતે, ફૂલોનો વ્યવસાય કરતા લોકોને ત્રણ ગણો વધુ ખર્ચ કરવો પડી રહ્યો છે. આ જોઈને, ભારતીય નિકાસકારો થોડા નાખુશ છે. કેન્યા જેવા દેશોમાં ગ્રાહકો અન્ય દેશોમાંથી માલ ખરીદી રહ્યા છે કારણ કે તેમને સસ્તી વસ્તુઓ મળી રહી છે. અન્ય દેશોમાં લોજિસ્ટિક્સ પર સબસિડી આપવામાં આવી રહી છે જેના કારણે તેમનો માલ સસ્તો થઈ રહ્યો છે. ભારતમાં લોજિસ્ટિક્સ પર વધુ પૈસા ખર્ચાઈ રહ્યા છે જેના કારણે વિદેશમાં ઓછા માલની નિકાસ થઈ રહી છે. સરકારે આ તરફ ધ્યાન આપવું જોઈએ. જો સરકાર આમાં છૂટ આપે તો ફૂલોની નિકાસ વધી શકે છે.