રવિ ઋતુ: આ ત્રણ પાકની ખેતી કરવાથી કમાણી વધશે, જમીનની ફળદ્રુપતા પણ સુધરશે

આ દિવસોમાં ખેડૂતો પાસે ખેતી માટે ઘણા પાકોનો વિકલ્પ હોય છે, પરંતુ આ સમાચારમાં અમે તમને ત્રણ ખાસ પાક વિશે જણાવવા જઈ રહ્યા છીએ. આ ત્રણ પાકની ખેતી કરવાથી ખેડૂતોની આર્થિક આવક તો વધશે જ પરંતુ આ પાક ખેતરોની જમીન માટે પણ ખૂબ ફાયદાકારક છે. આ પાકની ખેતી કરવાથી જમીનની ફળદ્રુપતા વધે છે. ચાલો જાણીએ તે ત્રણ ખાસ પાકોના નામ અને વાવણીની પદ્ધતિ. 

આ ત્રણ પાકની ખેતી કરો

રવી સિઝનના ખાસ પાકોની વાત કરીએ તો ઘઉં અને સરસવની વાત તો દરેકના મનમાં આવે છે, પરંતુ આ દિવસોમાં ઘણા બધા શાકભાજી અને કઠોળના પાક પણ ઉગાડવામાં આવે છે. આ દિવસોમાં ખેડૂતોને ચણા, મસૂર અને વટાણાની ખેતી કરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. આ ત્રણ કઠોળ પાકો છે જે લગભગ ત્રણ મહિના પછી તૈયાર થવાનું શરૂ કરે છે. 

આ પાકોથી જમીનનું સ્વાસ્થ્ય સુધરશે

પાક ઉત્પાદન વધારવા માટે ખેતરોમાં રાસાયણિક ખાતરો અને જંતુનાશકોનો સતત આડેધડ ઉપયોગ જમીનની ફળદ્રુપતાને અસર કરે છે. ચણા, મસૂર અને વટાણા જેવા કઠોળ પાકો જમીનની ગુણવત્તા સુધારી શકે છે. તમને જણાવી દઈએ કે રાઈઝોબિયમ નામના બેક્ટેરિયા કઠોળના પાકના મૂળમાં જોવા મળે છે. આ બેક્ટેરિયા વાતાવરણીય નાઇટ્રોજનને છોડ માટે જરૂરી સંયોજનોમાં રૂપાંતરિત કરે છે. આ સંયોજનો જમીનમાં ભળી જાય છે અને જમીનની ફળદ્રુપતા વધે છે. 

આ સિવાય આ પાકના મૂળમાં ગ્લોમાલિન પ્રોટીન જોવા મળે છે જે જમીનના કણોને એકસાથે રાખે છે. આ પાકની લણણી પછી પણ તેના અવશેષો જમીનમાં નાઈટ્રોજનની માત્રામાં વધારો કરે છે. 

કઠોળનો પાક પણ ઉગાડવામાં સરળ છે

કઠોળ પાકની ખેતી જેટલી ફાયદાકારક છે, તેટલી જ તેને ઉગાડવી પણ સરળ છે. આ પાકની ખેતી કરવા માટે ખેડૂતોને વધુ ધક્કા ખાવાની જરૂર નથી. ખેડાણ કર્યા પછી, તમે બીજને સીધા વેરવિખેર કરીને પણ ઉગાડી શકો છો. આ પાક માટે બે થી ત્રણ પિયત અને એક ખાતર પૂરતું છે. 

કઠોળ પાકમાંથી ખેડૂતોની કમાણી

તમે કઠોળના પાકની ખેતીથી ખેતરો અને જમીનમાં થતા ફાયદાઓ વિશે જાણ્યા છો, હવે અમે તમને તેનાથી થતી આવક વિશે પણ જણાવીએ. તમને જણાવી દઈએ કે આપણો દેશ કઠોળ પાકની ખેતીમાં થોડો પાછળ છે. અમારે વિદેશમાંથી કઠોળની આયાત કરવી પડે છે, તેથી દેશમાં કઠોળના પાકના ભાવ અન્ય પાકો કરતાં થોડા વધુ છે. રવિ સિઝનમાં આ પાકની ખેતી કરીને તમે સારી આવક મેળવી શકો છો.

આ દિવસોમાં રવિ સિઝનના પાકની વાવણી ચાલી રહી છે. જો તમે પણ રવિ સિઝનમાં ખેતી કરવા માંગતા હોવ તો જાણી લો ત્રણ ખાસ પાક વિશે, જેની ખેતી કરવાથી માત્ર સારી આવક જ નહીં મળે પરંતુ જમીનની ફળદ્રુપતા પણ વધશે.