વટાણાની ખેતી: આ જાતો આપશે બમ્પર ઉપજ, ખેડૂતો બનશે સમૃદ્ધ, વૈજ્ઞાનિકોએ આપી સલાહ
04-10-2024
આજકાલ વટાણાને આખું વર્ષ બજારમાં સાચવીને વેચવામાં આવે છે.
આ સિઝનમાં વહેલા વટાણાનું વાવેતર કરી શકાય છે. જો તેની પ્રારંભિક જાતોની ખેતી ઓક્ટોબર-નવેમ્બર વચ્ચે કરવામાં આવે તો વધુ ઉપજની સાથે જંગી નફો પણ મેળવી શકાય છે.
રવિ પાકની સિઝન શરૂ થવા જઈ રહી છે. આવી સ્થિતિમાં ખેડૂતોએ પાકની વાવણીની તૈયારીઓ શરૂ કરી દીધી છે. આ સિઝનમાં વટાણાની ખેતી કરીને તમે ધનવાન બની શકો છો. પુસાના કૃષિ વૈજ્ઞાનિકોએ પણ વટાણાની ખેતીની પદ્ધતિ અને તેમાં ધ્યાનમાં રાખવાના મુદ્દાઓ વિશે સમજાવ્યું છે. વૈજ્ઞાનિકોએ વટાણાની સુધારેલી જાતો વિશે પણ માહિતી આપી છે. ચાલો જાણીએ...
શું કહ્યું વૈજ્ઞાનિકોએ?
આ સિઝનમાં વહેલા વટાણાનું વાવેતર કરી શકાય છે. જો તેની પ્રારંભિક જાતોની ખેતી ઓક્ટોબર-નવેમ્બર વચ્ચે કરવામાં આવે તો વધુ ઉપજની સાથે જંગી નફો પણ મેળવી શકાય છે. આજકાલ વટાણાને આખું વર્ષ બજારમાં સાચવીને વેચવામાં આવે છે. આવી સ્થિતિમાં વહેલી ખેતી કરવાથી સારી આવક મળી શકે છે.
પુસાના કૃષિ વૈજ્ઞાનિકોએ વટાણાની સુધારેલી જાતો - પુસા પ્રગતિ વાવવાની સલાહ આપી છે. વૈજ્ઞાનિકોએ જણાવ્યું કે, બીજને ફૂગનાશક કેપ્ટન અથવા થિરામ 2 ગ્રામથી સારવાર કરવી જોઈએ. પ્રતિ કિલો બીજને સમાન દરે ભેળવીને માવજત કરો અને પછી પાકની ચોક્કસ રાઈઝોબિયમ રસી લગાવો. ગોળને પાણીમાં ઉકાળો, તેને ઠંડુ કરો, રાઈઝોબિયમને બીજમાં ભેળવી, તેની સારવાર કરો અને તેને સૂકવવા માટે સંદિગ્ધ જગ્યાએ રાખો અને બીજા દિવસે તેને વાવો.
વટાણાની આ જાતો તમને ધનવાન પણ બનાવશે
- આર્ચીલ: આ એક ફ્રેન્ચ વેરાયટી છે. તેની ઉપજની ટકાવારી ઊંચી (40 ટકા) છે. તે તાજા બજારમાં વેચવા અને સાચવવા માટે યોગ્ય છે. પ્રથમ ચૂંટવું વાવણી પછી 60-65 દિવસ લે છે. લીલી શીંગોની ઉપજ 8-10 ટન પ્રતિ હેક્ટર છે.
- BL: પ્રારંભિક વટાણા - 7 (VL - 7) - વિવેકાનંદ હિલ એગ્રીકલ્ચર રિસર્ચ ઇન્સ્ટિટ્યૂટ, અલ્મોડા ખાતે વિકસિત વિવિધતા છે. તેને છાલ્યા પછી, 42 ટકા અનાજ સાથે 10 ટન/હેક્ટરની સરેરાશ ઉપજ મળે છે.
- જવાહર વટાણા 3 (JM 3, ડિસેમ્બરની શરૂઆતમાં): આ જાતને જબલપુરમાં ટી 19 અને અર્લી બેજરના વર્ણસંકરીકરણ પછી પસંદગી દ્વારા વિકસાવવામાં આવી છે. આમાં અનાજની ઉપજની ટકાવારી વધારે છે (45 ટકા). પ્રથમ લણણી વાવણીના 50-50 દિવસ પછી શરૂ થાય છે. સરેરાશ ઉપજ 4 ટન/હેક્ટર છે.
- જવાહર વટાણા-4 (JM4): તે જબલપુર ખાતે હાઇબ્રિડ T19 દ્વારા વિકસાવવામાં આવ્યું હતું અને લિટલ માર્વેલમાંથી હાઇબ્રિડ પસંદગીમાં સુધારો કર્યો હતો. તેની પ્રથમ લણણી 70 દિવસ પછી શરૂ કરી શકાય છે. 40 ટકા અર્કિત અનાજ સાથે તેની સરેરાશ ફળ ઉપજ 7 ટન/હેક્ટર છે.
- હરભજન (EC 33866): તેને જબલપુરમાં વિદેશી આનુવંશિક સામગ્રીમાંથી પસંદ કરીને વિકસાવવામાં આવ્યું છે. તે પ્રારંભિક જાત છે અને તેની પ્રથમ ચૂંટણી વાવણીના 45 દિવસ પછી કરી શકાય છે. આની મદદથી, 3 ટન/હેક્ટરની સરેરાશ શીંગ ઉપજ મેળવી શકાય છે.
- પંત વટાણા - 2 (PM - 2): તે પંતનગરમાં હાઇબ્રિડ અર્લી બેજર અને IP, 3 (પંત ઉપહાર) માંથી રેખા પસંદગી દ્વારા વિકસાવવામાં આવે છે. તેની પ્રથમ ચૂંટણી વાવણી પછી 60-65 દિવસ પછી કરી શકાય છે. તે પાવડરી માઇલ્ડ્યુ માટે પણ વધુ સંવેદનશીલ છે. તેની સરેરાશ ઉપજ 7 - 8 ટન પ્રતિ હેક્ટર મેળવી શકાય છે.
- એગેટા (E-6): આ એક વામન, ઉચ્ચ ઉપજ આપતી વિવિધતા છે જે લુધિયાણામાં હાઇબ્રિડ મેસી જેમ અને ગ્રીન બોનામાંથી લાઇન પસંદગી દ્વારા વિકસાવવામાં આવી છે. તેની પ્રથમ લણણી વાવણી પછી 50-55 દિવસમાં શરૂ કરી શકાય છે. તે ઉચ્ચ તાપમાન સહન કરે છે. 44 ટકા અનાજ સાથે 6 ટન/હેક્ટરની સરેરાશ શીંગ ઉપજ મેળવી શકાય છે.
- જવાહર P-4: આ પાવડરી માઇલ્ડ્યુ પ્રતિરોધક અને વિલ્ટ સહનશીલ જાત છે જે જબલપુરમાં નાની ટેકરીઓ માટે વિકસાવવામાં આવી છે. તેની પ્રથમ લણણી નાની ટેકરીઓમાં 60 દિવસ પછી અને મેદાનોમાં 70 દિવસ પછી શરૂ થાય છે. નાની ટેકરીઓમાં 3-4 ટન/હેક્ટરની સરેરાશ શીંગ ઉપજ અને મેદાનોમાં 9 ટન/હેક્ટર મેળવી શકાય છે.
- પંત સબઝી વટાણા: તે પ્રારંભિક પાકતી જાત છે. તેની શીંગો લાંબી હોય છે અને તેમાં 8-10 બીજ હોય છે. તેની લીલી શીંગની ઉપજ 9-10 ટન પ્રતિ હેક્ટર મેળવી શકાય છે.
- પંત સબઝી વટાણા 5: આ પ્રારંભિક પાકતી જાત છે. આ પ્રજાતિ પાવડરી માઇલ્ડ્યુ રોગ સામે પ્રતિરોધક છે. તેની પ્રથમ લીલી શીંગો 60 થી 65 દિવસમાં લણણી કરી શકાય છે અને વાવણી પછી 100 થી 110 દિવસમાં બીજ પાકે છે. તેની લીલી શીંગની ઉપજ પ્રતિ હેક્ટર 90-100 ક્વિન્ટલ છે. આ પ્રજાતિ કુમાઉની ટેકરીઓ અને ઉત્તરાખંડના મેદાનોમાં ખેતી માટે યોગ્ય છે.