એન્જીનીયરોએ એક નવું ડુંગળી ખોદવાનું મશીન બનાવ્યું, તે કાપવાથી લઈને સફાઈ સુધીના 4 મોટા કામ કરશે

ડુંગળી ખોદવી એ ખૂબ મુશ્કેલ કામ છે. ખાસ કરીને જ્યારે ખેતરમાં ભેજનું પ્રમાણ વધુ હોય. આના કારણે ડુંગળીના કંદ પર માટી ચોંટી જાય છે, જેને સાફ કરવા માટે ઘણી મહેનત કરવી પડે છે. એક રીતે એમ કહી શકાય કે કાંદા વાવવા કરતાં કાંદાને ખોદીને ઘરે લઈ જવામાં વધુ મહેનત છે. આ કામમાં મહેનત ઉપરાંત બીજી પણ ઘણી સમસ્યાઓ છે. જો આમાં કોઈ ભૂલ હશે તો આવક વહેંચવામાં આવશે. આ તમામ સમસ્યાઓને ધ્યાનમાં રાખીને વૈજ્ઞાનિકોએ એક નવું ડુંગળી ખોદવાનું મશીન બનાવ્યું છે. આ મશીન અન્ય ઘણા પાકો ખોદવામાં પણ અસરકારક છે.

આ મશીનનું નામ ઓનિયન કટિંગ મશીન છે જે એક સાથે ત્રણ કામ કરે છે. ડી-ટોપિંગ, ખોદકામ અને માટીને અલગ કરવાની સાથે, આ મશીન વિન્ડોવિંગનું કામ પણ કરી શકે છે. એટલે કે તેનો ઉપયોગ ડુંગળીને સાફ કરવા માટે પણ થઈ શકે છે. હાલમાં, બજારમાં અન્ય ઘણા મશીનો ઉપલબ્ધ છે, જેને ઓનિયન હાર્વેસ્ટર કહેવામાં આવે છે. આ કાપણી કરનારાઓ માત્ર ડુંગળી ખોદીને માટીને અલગ કરે છે. પરંતુ નવું ડુંગળી કાપવાનું મશીન એક સાથે ત્રણ કે ચાર કામ કરે છે.

આ ડુંગળી કાપવાનું મશીન ગોવિંદ બલ્લભ પંત યુનિવર્સિટી ઓફ એગ્રીકલ્ચર એન્ડ ટેકનોલોજીના ફાર્મ મશીનરી અને પાવર એન્જિનિયરિંગ વિભાગ દ્વારા વિકસાવવામાં આવ્યું છે. આ મશીનમાં ડી-ટોપિંગ યુનિટ સાથે ડુંગળી ખોદવાની ટેક્નોલોજી લગાવવામાં આવી છે. આ મશીન ડિ-ટોપિંગ, ખોદકામ, ડુંગળીમાંથી માટી અલગ કરવાનું અને ડુંગળી સાફ કરવાનું કામ કરે છે. 

મશીન કેવી રીતે કામ કરે છે?

આ મશીન ખેતરમાં ચાલે છે અને સૌ પ્રથમ ડુંગળીના પાન કાપી નાખે છે. આ કામ ડી-ટોપિંગ યુનિટ દ્વારા કરવામાં આવે છે. ટોચ પર, પાંદડા કાપવાનું કામ કરવામાં આવે છે, જ્યારે તળિયે, ત્યાં હળ જેવા પાવડો છે જે ડુંગળીને ખોદી કાઢે છે. આ સાથે, ખોદવાનું એકમ ડુંગળીના કંદને બહાર કાઢે છે. પછી ખોદેલી ડુંગળીને મશીનમાં જ સ્થાપિત એકમ દ્વારા વિભાજન એકમમાં લઈ જવામાં આવે છે. અહીં ડુંગળી અને માટીને અલગ કરવામાં આવે છે. ડુંગળીને પણ આ રીતે સાફ કરવામાં આવે છે. આ પછી, વિન્ડ રોઇંગ યુનિટ સાફ કરેલા કંદને મશીનની પાછળ છોડી દે છે જ્યાંથી ખેડૂતો તેને એકત્રિત કરે છે.

ખર્ચ અને ખર્ચનો હિસાબ

આ ડુંગળી કાપવાનું મશીન 10 વર્ષ અને 250 કલાક કામ કરી શકે છે. આ મશીનને ટ્રેક્ટર સાથે જોડીને ચલાવવામાં આવે છે. આ મશીનની પ્રારંભિક કિંમત 27500 રૂપિયા છે. આમાં સમારકામ, જાળવણી, બળતણ વપરાશ, તેલ, ઓપરેટરના પગારનો સમાવેશ થતો નથી. એક હેક્ટર ખેતરમાં ડુંગળી ખોદવા માટે મશીનની કુલ કિંમત 1761 રૂપિયા આવે છે. એક અંદાજ મુજબ, કાપ્યા પછી ડુંગળી એકત્ર કરવા માટે પ્રતિ હેક્ટર 4,000 રૂપિયા ખર્ચ થાય છે, પરંતુ ડુંગળી કાપવાનું મશીન તે ખર્ચ 57 ટકા ઘટાડી શકે છે. આ રીતે આ મશીન ખેડૂતો માટે ખૂબ જ ઉપયોગી સાબિત થઈ શકે છે.